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CABECERA DE LA WEB
Fundación Casa de la Cultura
Gastronómica de Euskal Herria
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“Sukal-Leku” es una fundación que tiene como objetivo impulsar, promover y desarrollar el conocimiento y la práctica de la cultura gastronómica de Euskal Herria.
Bibliografía de la gastronomía vasca
Entre otras muchas cosas, se plantea la digitalización de 25.000 páginas correspondientes a obras en el dominio público.
