Fundación Casa de la Cultura
Gastronómica de Euskal Herria

Cocinero de Guipuzcoa

Juan Mari Arzak

www.arzak.es

Cocinero Vizcaya

Fernando Canales

www.etxanobe.com

Cocinero Alava

Jose Ramón Berriozabal

www.restauranteikea.com

Viceconsejería de Turismo

Gobierno Vasco

www.industria.ejgv.euskadi.net/r44-645/es/

Viceconsejería de Política e Industria Alimentaria

Gobierno Vasco

www.nasdap.ejgv.euskadi.net/r50-2397/es/

Dirección de Agricultura y Desarrollo Rural

Diputación de Gipuzkoa

www.gipuzkoa.net

Alcalde del Ayuntamiento de San Sebastián

www.donostia.org

Presidente de la Federación de Cofradías

www.cofradiasgastronomicas.org

Representante de la Academia Vasca de Gastronomia

www.gastrovasca.com

Director Kalitatea Fundazioa

www.euskolabel.net

Representante de las Escuelas de Hostelería del País Vasco Escuela de Hostelería de Lejona

www.gastronomiavasca.net/topics/escuela